영도 비건 카페 티 오마카세 티사운즈

티사운즈는 AREA6라는

영도에 위치한 복합문화공간에 위치해있다.

 

AREA6는 무인포스터샵, 전시회, 향수매장, 그로서리샵, 송월타올 등이 있었다.

 

 

그 중 우리는 티사운즈를 방문하였다.

 

티사운즈는 티와 함께 비건 다과를 맛 볼 수 있다.

 

워킹으로 가면 싱글 오리진 티를 먹을 수 있고

캐치테이블로 예약을 하고 방문하면 티 세레머니도 가능하다.

티 세레머니는 쉽게말하면 티 오마카세, 티 클래스라고 보면 된다.

 

70분 코스로 진행되며

3종류의 차와 다과가 함께 나오는데 

사장님의 차에 대한 설명과 함께 즐길 수 있는 시간이다.

 

1인당 3만원이며

1타임당 최대 6명 인원까지 수용가능하다.

 

 

 

 

 

 

 

티사운즈도 인테리어가 깔끔 + 심플 + 감성 적이었다.

오브제들도 예쁘고..

우리집도 이렇게 꾸미고 싶다 ㅠ

 

 

 

 

 

식기들도 예쁨 ㅠㅠ

 

 

 

 

 

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먼저 첫번째 차는 금훤. 대만 차였다.

청차 반가루차로 분유향이 나는 차였다.

우롱차 라고도 한다고 했다.

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금훤은 향 때문에 유명하며 서양에서는 분유향 때문에

밀키 우롱이라고 부른다고 하였다.

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금훤은 세번까지 우려먹으며

첫번째 마실 때는 유향이 강하게 느껴지며

두세번째 부터는 유향은 점점 약해지고 청량한 향이 느껴졌다.

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다먹고 나니 돌돌돌 말렸던 우롱잎들이 저렇게 펴졌다.

향은 똑같이 강하게 났다.ㅎ

 

 

식기들도 어쩜 이렇게 예쁜지...

여기도 컵들이 탐났다 ㅠ

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한 티당 어울리는 다과도 같이 주시는데

금훤차는

복숭아, 자두 양갱이었다.

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분홍색은 복숭아양갱

빨간색은 자두양갱인데

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복숭아양갱이 조금 더 삼삼해서 먼저 먹고 자두양갱 먹는 것을 추천해주셨다.

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두번재는 농차로 일본차 였다.

말차라고도 부르며 미지근하게 먹는 차고 진하게 먹는 차라고 한다.

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가루 형태의 차기 때문에 습도랑 온도에 민감해서 보관을 조금 잘못 하면 쓴맛 비린맛이 날 수도 있다고 하셨다.

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농차는 커피로 따지면 에스프레소로

가급적이면 끊지말고 계속 먹는 걸 추천해주셨다.

 

 

 

농차는 쓴맛이 강해서

정과를 다과로 같이 주셨다.

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길쭉하게 생긴것이 매실정과

노란색은 파인애플정과

검붉은색은 비트 정과이다.

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농차의 쓴맛을 정과들의 단맛으로 중화가 되서 잘 어울렸다.

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마지막으로 원래 중국차인 무이암차가 나와야 하는데 솔드아웃이어서 한국차를 주셨다.

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이름이 긴화차...? 얘만 정확하게 기억이 안난다 ㅠ

 

 

 

 

한국차 답게 한국인인 내입맛에 제일 잘 맞았다 ㅎ

깔끔하고 딱 정리되는 맛..?

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이 차는 크럼블이랑 같이 주셨음.

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크럼블 위에 캐슈넛과 크림 같이 먹으니 맛있었다 ㅎ

 

 

70분 동안 티에 대한 설명을 들으면서 티 세레모니를 처음 해봤는데

마음에 들었다.

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빠르게 변하는 우리 시대에서

차의 시간이 주는 고요하고 명상적 시간에 집중이 되는 티룸이었다.

 

평온한 경험을 하게 해준 티사운즈.

 

​주소 : 부산광역시 영도구 태종로 105번길 37-3 101호

상호 : 티사운즈

 

예약 방법 : https://app.catchtable.co.kr/ct/shop/teasounds

 

티사운즈

 

영업시간 : 13:30-19:00

13:00 - 19:00 워크인 가능, 싱글티

15:30 - 16:40 티세레모니 예약제

 

매주 월요일 휴무